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    Experience

    KAN BEI

    Asian Culinary

    Best 'New' Fine Dining Restaurant in San Miguel de Allende, Mexico 

     

     

     

  • Déjese seducir por el encanto de Kan Bei, donde la elegancia asiática se combina con el lujo desenfrenado. Deléitese con platos exquisitos, cócteles artesanales y postres decadentes en medio de una fusión fascinante de fuego, agua, aire y tierra. Una experiencia gastronómica tan seductora que deseará más.

    Surrender to the allure of Kan Bei—where Asian elegance meets unrestrained luxury. Indulge in exquisite dishes, artisan cocktails, and decadent desserts amid a mesmerizing fusion of fire, water, air, and earth. A dining experience so seductive, you'll crave more.

  • BAR KAN BEI

    ARTISAN CRAFTED

    COCKTAILS & MOCKTAILS

  • DISFRUTE DE LA SEDUCCIÓN SENSORIAL DEFINITIVA

    En Kan Bei, cada momento es un viaje a través de un mundo de sabor, lujo y deleite sensual.
    Venga, déjenos encantarlo, dejándolo sin aliento y con ganas de más.

    INDULGE IN THE ULTIMATE SENSORY SEDUCTION

    At Kan Bei, every moment is a journey through a world of taste, luxury, and sensual delight.

    Come, let us enchant you, leaving you breathless and yearning for more.

  • KAN BEI DISHES THAT DELIGHT

    Maravíllese con nuestros tradicionales almuerzos y cenas chinos, así como con nuestros selectivos menús de degustación.

    Marvel Over Our Traditional Chinese Lunch, Dinner Selections and Selective Tasting Menues.

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    APPETIZERS

    Los aperitivos asiáticos, arraigados en las tradiciones de China, son joyas culinarias elaboradas con los ingredientes más frescos y recetas ancestrales. Delicados dumplings rellenos de sabrosa carne de cerdo y fragantes hierbas, crujientes rollitos de primavera repletos de vibrantes verduras y tiernas carnes marinadas reflejan el rico tapiz de la cocina china y ofrecen una tentadora mirada a su histórica herencia.

    Asian appetizers, rooted in the traditions of China, are culinary gems made with the freshest ingredients and time-honored recipes. Delicate dumplings filled with savory pork and fragrant herbs, crispy spring rolls bursting with vibrant vegetables, and tender marinated meats all reflect the rich tapestry of Chinese cuisine, offering a tantalizing glimpse into its storied heritage.

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    MAIN DISHES

    Inspirado en las ricas tradiciones de la cocina china, una celebración de ingredientes frescos y recetas auténticas. Hamachi fresco ahumado grueso, mejorado con leche de coco y sal de hibisco, se mezcla con aceite de albahaca y escarcha de maní. La panceta de cerdo delicadamente guisada servida en chapati, acompañada de un huevo marinado en salsa y cebollino, ofrece una experiencia reconfortante y abundante. Kan Bei promete un viaje culinario inolvidable con cada bocado. Sopa de curry tailandés, rica con leche de coco, croquetas de cangrejo, camarones, espinacas frescas, hongos y pimiento rojo, creando una delicia aromática y sabrosa. Cada plato te transporta al corazón de Asia, prometiendo un viaje culinario inolvidable.

    Inspired by the rich traditions of Chinese cuisine, a celebration of fresh ingredients and authentic recipes.Thickly smoked fresh Hamachi, enhanced with coconut milk and hibiscus salt, mingles with basil oil and peanut frost. Delicately stewed pork belly served on chapati, accompanied by a sauce-marinated egg and chives, offers a comforting and hearty experience. Kan Bei promises an unforgettable culinary journey with eaxch bite. Thai curry soup, rich with coconut milk, crab croquette, shrimp, fresh spinach, mushrooms, and red bell pepper, creating an aromatic and flavorful delight. Each dish transports you to the heart of Asia, promising an unforgettable culinary journey.

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    DESSERTS

    Los postres asiáticos, inspirados en los sabores frescos y auténticos de China, ofrecen un final delicioso para cualquier comida. Deléitese con un arroz glutinoso dulce infusionado con leche de coco, cubierto con macedonia de mango, una quenelle de helado de lichi y maní cristalizado. Saboree fresas marinadas en cítricos orientales, con capas de crema de mascarpone, sal de hibisco, helado de lichi, pistachos y un toque de salsa de soja dulce. Cada postre captura la esencia de los ingredientes tradicionales chinos, brindando un final dulce y refrescante a su viaje culinario.

    Asian desserts, inspired by the fresh and authentic flavors of China, offer a delightful end to any meal. Indulge in sweet sticky rice infused with coconut milk, topped with mango macedonia, a quenelle of lychee ice cream, and crystallized peanut. Savor strawberries marinated in oriental citrus, layered with mascarpone cream, hibiscus salt, lychee ice cream, pistachios, and a hint of sweet soy sauce. Each dessert captures the essence of traditional Chinese ingredients, providing a sweet, refreshing finale to your culinary journey.

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